Les Chaises Volantes

Parce que la pluie nous a joué un mauvais tour, les DE EHRWEIN, ducs d’Alsace, ont brillament improvisé et déplacé le Goûter dans l'Herbe dans leur château.

Châtelaines et châtelains avaient concocté tourtes sucrées et salées, omelettes aux épices, gâteaux et cakes en tout genre. Quelques farandoles sous la chaise, un petit vin doux, quelques mots tout aussi doux et nous oubliâmes rapidement que nous étions dimanche soir, que la pluie tombait dru et que certains, ce jour-là pratiquent le jeûne !

L'automne approche, et avec lui ses merveilles de couleurs, de saveurs et d'envie de sous-bois. Encore une chaise pour la route autour d'un fourneau à châtaignes ?

A bon entendeur !

Tous les amis de la tranchette croustillante étaient réunis ce dernier samedi, au parc du quartier de Glarey.

Il fallait absolument venir goûter ces délices, préparés par des mains expertes en tartinage et confection, qui auraient laissé baba plus d'un boulanger-pâtissier ou cuisinier du centre ville.

Si certains ont passé des heures dans leur laboratoire privé, pour nous offrir des toasts décorés avec l'art des sushis-men japonais, d'autres ont confectionné leurs canapés "live on Glarey" pour épater la galerie.

D'une manière ou d'une autre, grâce à vous tous, ces mets étaient parfaitement accordés à un bel après-midi enivrant.